秋季润燥食谱推荐，秋季去燥润肺食谱

秋季，气候干燥，人体容易受到燥邪的侵袭，出现咽干、口渴、咳嗽等症状。此时，饮食调养尤为重要，应多食用一些具有润燥润肺作用的食物。下面为大家推荐几款秋季润燥食谱，让你在秋季也能保持健康。

一、银耳雪梨羹

银耳是秋季润燥的佳品，它具有滋阴润肺、养胃生津的功效。雪梨则性凉，味甘、微酸，能清热降火、润肺生津。将银耳泡发后撕成小朵，雪梨去皮去核切成小块，一起放入锅中加水炖煮。待银耳软烂、雪梨熟透后，加入适量冰糖调味即可。这款银耳雪梨羹口感清甜，滋阴润肺，是秋季润燥的理想之选。

二、百合莲子羹

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效。莲子性平、味甘、涩，入心、脾、肾经，能补脾止泻、益肾涩精、养心安神。将百合洗净，莲子去心，一起放入锅中加水炖煮。待百合和莲子软烂后，加入适量冰糖调味即可。这款百合莲子羹口感细腻，润肺止咳，适合秋季食用。

三、山药排骨汤

山药味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。排骨则富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有滋阴润燥、益精补血的作用。将山药去皮切成小块，排骨洗净焯水，一起放入锅中加水炖煮。待排骨软烂、山药熟透后，加入适量盐调味即可。这款山药排骨汤味道鲜美，滋阴润燥，是秋季进补的佳品。

四、杏仁芝麻糊

杏仁味甘、性温，有小毒，归肺、大肠经，具有止咳平喘、润肠通便的功效。芝麻味甘、性平，归肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血、润肠燥的作用。将杏仁和芝麻炒熟后磨成粉末，加入适量温水搅拌均匀，再加入适量冰糖调味即可。这款杏仁芝麻糊口感香浓，润肠通便，适合秋季食用。

五、莲藕排骨汤

莲藕味甘、性凉，归心、脾、胃经，具有清热生津、凉血止血、健脾开胃的功效。排骨则富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有滋阴润燥、益精补血的作用。将莲藕洗净切成小块，排骨洗净焯水，一起放入锅中加水炖煮。待排骨软烂、莲藕熟透后，加入适量盐调味即可。这款莲藕排骨汤味道鲜美，清热生津，是秋季润燥的不错选择。

秋季润燥食谱应以滋阴润肺、清热生津为主。以上推荐的几款食谱不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合秋季食用。还应注意多喝水，保持室内空气湿润，避免过度劳累和熬夜，以增强身体的抵抗力，度过一个健康的秋季。